脳と栄養30

　今日の皇居は晴れ晴れ、良いお天気です!
　人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり！オンナもオトコも下半身！
　今日は抗酸化の救世主、ビタミンEのご紹介です。
　ビタミンEは今まで何度もご紹介してきましたが、これこそ抗酸化、抗老化に関わる重要な栄養素です。
　脳と身体のサビ取りに絶大な効果を発揮します。
　フリーラジカルが細胞膜を傷つけると、細胞膜の中にあるビタミンEがその修復にあたります。
　しかし、その際ビタミンEは酸化されてしまうので、それを元の状態にもどしてくれるビタミンC、CoQ10と同時に摂るのが効果的。
　脂溶性ですので食後に摂りましょう。
　明日は、ビタミンCをお届けします。
　楽しい週末を!
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