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2009年12月9日水曜日

脳と栄養27

 いよいよ今週末です!天気予報は晴れ(^O^)/
 12月12日(土)第4回皇居一周ウォーキング開催!
 集合は朝10時30分、有楽町線、麹町駅、4番出口地上です。
 参加ご希望の方はこちらから(^O^)/
 http://form.mag2.com/cugaclioma
 人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり!オンナもオトコも下半身!
 今日はたんぱく質のご紹介です。
 何度もご紹介していますが、たんぱく質は脳内神経伝達物質のモトです。
 たんぱく質は動物性のもののほうが植物性のものよりも吸収効率がいいので何と言っても肉や魚がオススメです。
 そのたんぱく質の必要量は1日に体重1キロあたり1~1.5グラム。
 私なら体重68キロですから100グラムは摂らないといけません。
 たんぱく質は加熱処理により減ってしまうため、100グラムのステーキから摂れるたんぱく質の量はわずか8グラムです。
 ステーキ1キロ食べて、やっと80グラムです(^^ゞ
 これはプロテインなどのサプリの力も借りないといけませんね。
 肉類が苦手という方は、消化を助ける酵素を多く含んだパイナップルやパパイヤを一緒に食べると良いでしょう。
 パイナップルがステーキに付け合わせになっていることが多いのはそういう意味があったんですね。
 ヤル気のモトであるドーパミンの主原料もはたんぱく質です。
 そしてその合成の過程ではビタミンB6が活躍します。
 たんぱく質とビタミンB群を積極的に摂って、明るく楽しく毎日を過ごしましょう\(^o^)/
 明日は、鉄、をお届けします。
 今日も楽しい一日を!
 ご感想、ご質問、ご意見はコメントにお願いします(^O^)/

2009年11月24日火曜日

脳と栄養12

 本日は定期健康診断で、人間ドックを受診してきました(^O^)/
 人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり!オンナもオトコも下半身!
 今日は、たんぱく質、をお届けします。
 こと脳に関して言えば、たんぱく質の摂取は最重要課題です。
 なぜならたんぱく質は脳内伝達物質と、その合成段階の代謝に欠かせない、酵素の原料となっているからです。
 メタボ対策と称して肉や卵などの動物性たんぱく質を、高カロリー食品として避けていませんか?
 また、たんぱく質の摂取を植物性のみにしていませんか?
 前にもお伝えしましたが、動物性のたんぱく質は植物性に比べて圧倒的に吸収効率が高いことを覚えておきましょう。
 たんぱく質は人間が生きている限り、毎日必ず一定量を消費します。
 もし体内に入ってこなくなると、なんと身体は自らの筋肉をたんぱく源として利用し始めます。
 筋肉が減り始めると基礎代謝が落ち、低体温が免疫力とホルモンの分泌に異常を引き起こしてしまいます。
 せっせと動物性のたんぱく質を摂りましょう。
 さて、体内に摂りこまれたたんぱく質は消化酵素でアミノ酸に分解され、血流によって各所に運ばれます。
 脳に入ったアミノ酸は酵素の力を借りて代謝を繰り返し、ドーパミン、セロトニン、メラトニンなど重要な神経伝達物質に変化します。
 脳は大食漢です。
 アタマを良くしたかったら動物性たんぱく質は必須です(^O^)/
 明日は、もうひとつの脳の基本構造を作り上げている栄養素、脂質のお話です。
 今日も楽しくしめくくりましょう!
 ご感想、ご質問、ご意見はコメントにお願いします(^O^)/

2009年11月12日木曜日

日の出とともにウォーキング52

 人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり!オンナもオトコも下半身!
 読者の方からうれしいご報告をいただきました!
 岐阜県にお住まいのMさん(女性)からです。
 「ウォーキング始めまして一週間がたちました。
 効果にビックリしています。
 まず、疲れが取れまして気分が一日中爽やかになりました。
 職場のドッキリ!も全く気にならなくなりました。
 私は、感受性が強くてすぐにまいっちゃうのですが元気になりました。
 お金が欲しくなりまして、気の赴くままに資料を集めています。
 自分の感覚に合わせて楽しんでみます」
 心身ともに元気になられたうえに、欲望のスイッチもオンになられたのですね(^O^)/
 イキイキされてる様子がとってもよく伝わってきます。
 おいくつの方かわかりませんが(^^ゞ、きちんとたんぱく質も摂っていらっしゃることでしょう、脳も身体も表情も、とってもお若くいらっしゃるに違いありません!
 Mさん、後日シェイプアップ効果についても是非ご報告下さいね(^O^)/
 皆さんも歩きたくなってウズウズされいませんか?
 今朝歩けなかった方は、20分歩いてからお昼になさってもいいかも、です(^0^)/
 明日は、本日予定していた、脳の老化を防ぐ、をお届けします。
 今日も楽しい1日を!
 ご感想、ご質問、ご意見はコメントにお願いします(^O^)/
 http://form.mag2.com/cugaclioma

2009年11月11日水曜日

日の出とともにウォーキング51

 「理系アタマのつくり方 」の四ッ柳茂樹さんが2冊目の本を出されました(^O^)/
 『あたりまえだけどなかなかできない 起業のルール』
 アマゾンキャンペーンは今日の深夜からです!
 11/12(木)0:00~13(金)23:59
 登録は今すぐ ⇒ http://www.ocl.co.jp/kigyou_rule/
 人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり!オンナもオトコも下半身!
 今日は、脳の栄養不足?、をお届けします。
 エクササイズの重要性もよくわかっているし、実際歩くとキモチイイことも体験ズミ。
 けど、なかなか続かない!というあなた!
 脳が栄養不足=老化に陥っているのかもしれません。
 ヤル気、意欲を司っているのはドーパミンですが、その原料はたんぱく質です。
 たんぱく質の最も効率的な摂取の方法は肉を食べること、です。
 植物性よりも、動物性たんぱく質のほうが身体への吸収効率がよいからです。
 メタボが気になって、体重が増えそうで肉を食べてない、なんてことはありませんか?
 しっかりお肉を摂りましょう。
 私は総摂取カロリーは一日2食にして抑えてはいますが、かならずお昼には肉食のほか、充分な栄養素を摂るようにしています。
 また抗酸化のためにサプリも摂っています。
 明日は、脳の老化を防ぐ、をお届けします。
 今日も楽しい1日を!
 ご感想、ご質問、ご意見はコメントにお願いします(^O^)/