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2009年11月26日木曜日

脳と栄養14

 今朝の東京は青空です(^O^)/
 人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり!オンナもオトコも下半身!
 今日は、脂質の種類のお話です。
 脳の機能は脂質によって決まります(^O^)/
 ではどんな脂質を摂れば良いのでしょうか?
 脂肪の主成分は脂肪酸です。
 脂肪酸には大別すると、主に動物性の脂肪である飽和脂肪酸と、主に植物と魚由来の不飽和脂肪酸があります。
 不飽和脂肪酸はのうち、重要なのがオメガ3とオメガ6です。
 両者とも体内で作ることが出来ない(必須脂肪酸)ので日々の食事から摂る必要があります。
 オメガ3はDHA、EPAなどが多い油で、イワシやサバなどの青魚に多く含まれています。
 オメガ6はリノール酸に代表される油で、ベニバナ油、コーン油、ダイズ油などに多く含まれています。
 オメガ3と6はバランスが取れていないと細胞の機能が落ちてしまいます。
 リノール酸は一時ブームになり、普段の食事に使われる油はリノール酸に偏っています。
 つまり、一般にはオメガ6は普通の食事をしていれば充分に摂れていますので、オメガ3を含む青魚や魚油を積極的に摂ることを心がけま
しょう。
 明日は摂取を控えたい脂質、トランス脂肪酸のお話です。
 今日も楽しい一日を!
 ご感想、ご質問、ご意見はコメントにお願いします(^O^)/

2009年8月24日月曜日

ウォーキングの極意「健康は知識から10」

 朝はもうすっかり秋の気配です。
 昨日は午後2時から7時過ぎまで、みっちり新内のお稽古をして体温が上がりました(^O^)/
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 今日は、脂肪の燃焼効率を高めるには?をお届けします。
 有酸素運動で脂肪が燃焼するには時間がかかります。
 脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解されてからでないと燃焼されないためです。
 それには30分以上継続して有酸素運動を行う必要がありました。
 しかし有酸素運動を行う前に無酸素運動を行って成長ホルモンを分泌させるとその速度を速めることが出来ます。
 成長ホルモンは脳下垂体から分泌される、人間の成長を促すホルモンです。
 主に骨や筋肉の成長を促しますが、脂肪を分解する働きも持っているところがミソ。
 ウォーキングの前に一工夫、無酸素運動を取り入れることで脂肪の燃焼効率が非常に高まります。
 明日は、有酸素運動に有効な無酸素運動その3、具体的な方法をお届けします。
 今日も良い一日を!
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