脳と栄養27

　いよいよ今週末です!天気予報は晴れ(^O^)／
　12月12日（土）第4回皇居一周ウォーキング開催!
　集合は朝10時30分、有楽町線、麹町駅、4番出口地上です。
　参加ご希望の方はこちらから(^O^)／
　http://form.mag2.com/cugaclioma
　人類の健康のモト「自然とともに生きる生活サイクル」と「身体を動かし脳を活性化する⇒ウォーキング」の実践をお手伝いするブログ、やっぱり！オンナもオトコも下半身！
　今日はたんぱく質のご紹介です。
　何度もご紹介していますが、たんぱく質は脳内神経伝達物質のモトです。
　たんぱく質は動物性のもののほうが植物性のものよりも吸収効率がいいので何と言っても肉や魚がオススメです。
　そのたんぱく質の必要量は1日に体重1キロあたり１～1.5グラム。
　私なら体重68キロですから100グラムは摂らないといけません。
　たんぱく質は加熱処理により減ってしまうため、100グラムのステーキから摂れるたんぱく質の量はわずか8グラムです。
　ステーキ1キロ食べて、やっと80グラムです(^^ゞ
　これはプロテインなどのサプリの力も借りないといけませんね。
　肉類が苦手という方は、消化を助ける酵素を多く含んだパイナップルやパパイヤを一緒に食べると良いでしょう。
　パイナップルがステーキに付け合わせになっていることが多いのはそういう意味があったんですね。
　ヤル気のモトであるドーパミンの主原料もはたんぱく質です。
　そしてその合成の過程ではビタミンB6が活躍します。
　たんぱく質とビタミンB群を積極的に摂って、明るく楽しく毎日を過ごしましょう＼(^o^)／
　明日は、鉄、をお届けします。
　今日も楽しい一日を!
　ご感想、ご質問、ご意見はコメントにお願いします(^O^)／

ウォーキングの秘密「大脳と自律神経系⑥」

　今朝は小雨の中をウォーキングしてきました。緑が青々として元気いっぱい!って感じでした(^O^)／

　五感を刺激して、脳を活性化!

　書家・画家として活躍中の内田百音（もね）さんの「壮麗なる墨絵の世界～内田百音墨画展」が八ヶ岳美術館で開催されています。

　世代を問わずウケている、全く新しい墨画の世界を覗いてみては（6月21日まで）?

　http://www.uchidamone.com/pop_yatugatake.html（PC）

　さて、今日は大脳辺縁系の4回目、即座核のお話をお届けします。

　側坐核はヤル気の脳と呼ばれています。

　前頭連合野から「何かを始めよう!」という指令を受けると、側座核は扁桃核や海馬と相談して、それが好きなことかどうかを判断し、ヤル気を出すかどうかを決めています(^^ゞ

　何事もせっかくやるならヤル気が出たほうがイイ!

　実は、ヤル気というのはヤらないと出てこない、ということもわかっています。

　ヤリ始めればヤル気は出てくる（作業興奮）。

　好きだからヤルのか?ヤルから好きになるのか(^^ゞ

　さ、皆さんもとにかく歩きだしてみまショ(^O^)／

　明日は、海馬のお話です。